Do góry

Przekąski Przepis na:

Boczek pieczony do kanapek

Boczek pieczony do kanapek

Autor:

Przepisów i artykułów: 572 Ocena: 16019

Dodano:

Odsłon: 46172

Pyszny, mocno czosnkowy pieczony boczek do kanapek - bo czasami można sobie na to pozwolić :)

Składniki

  • 1,5 kg boczku
  • główka czosnku
  • 2 małe cebule lub 1 duża :)
  • sól czosnkowa
  • majeranek
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Boczek pieczony do kanapek

Przygotowanie

  1. Boczek nacieramy solą czosnkową. Czosnek obieramy, ząbki przekrawamy wzdłuż na 4 części. Nakłuwamy nożem boczek (z góry i po bokach) i wciskamy kawałki czosnku.

  2. Posypujemy 2 łyżkami majeranku.Cebulę kroimy w półplasterki i kładziemy na boczku.
    Wkładamy do naczynia żaroodpornego i podlewamy niewielką ilością wody.
    Pieczemy w temp. 200 stopni przez około 70 minut. Od czasu do czasu polewając powstałym sosem.
    Pyszny boczek na kanapki gotowy !

  3. Wytopiony tłuszcz z boczku zlewamy do słoiczka.
    Gdy wystygnie - otrzymamy galaretkę, którą możemy posmarować chleb i na nią kłaść plastry boczku z cebulką.
    Pycha :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Bellajaga 18 listopada 2016 Taki pieczony boczek z czosnkiem robiła moja babcia,mama i ja.
Dodam tylko,że co najmniej dwa dni marynował się w tych przyprawach żeby ,,przejść,,zapachem i smakiem.A potem to tylko niebo w gębie.

10 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń