Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Boeuf Strogonow
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 169940 15.11.2009

Boeuf Strogonow

Przepis dnia: 18-11-2009

> 60 min
>60 min
5-6 osób
5-6 os.
becia421
becia421

Wjątkowo smaczne lecz dość pracochłonne .

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Umyte i oczyszczone z błon mięso pokroić w słupki i obrumienić na tłuszczu, podsypać mąką i jeszcze chwilę smażyć. / Smażymy w garnku w którym później będzie się gotowała potrawa./

2

Następnie podlewamy wodą idusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie .

3

Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy , dodając pod koniec pokrojone pieczarki i paprykę Jeszcze chwilę dusimy i dodajemy do garnka z mięsem .

4

Ogórki kiszone kroimy w słupki i również dodajemy do mięsa . Wszystko dusimy do miękkości.

5

Przyprawiamy solą pieprzem , ostrą papryką .Pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy śmietaną .

6

Podajemy z kluskami ziemniaczanymi ,kładzionymi i warzywami .Danie to można traktować jako przystawkę i wówczas uzupełniamy je pieczywem .

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

boeuf strogonow przepis magdy gessler

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik krakowski wg Magdy Gessler

Desery Sernik krakowski wg Magdy Gessler

:) Inspirowany nową książką Magdy Gessler

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 168951

> 60 min >60 min
274

Przepis dnia

Bellapi
Bellapi
Desery

Szarlotka Dla Zabieganych wg Magdy Gessler

Desery Szarlotka Dla Zabieganych wg Magdy Gessler

Zbyt mało czasu, a chęć na pyszne ciasto przesłania umysł. Szybkie i smaczne...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 54244

do 60 min 60 min
95
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bawarska Magdy Gessler

Sałatki Sałatka bawarska Magdy Gessler

Sałatka ziemniaczana, często nazywana bawarską, to tradycyjny przepis kuchni...

  • Impreza
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1794

do 30 min 30 min
3

strogonow przepis oryginalny

Justitako
Justitako
Zupy

Strogonow

Zupy Strogonow

Strogonow

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 190908

do 60 min 60 min
303
danutast1
danutast1
Dania główne

Strogonow.

Dania główne Strogonow.

Danie dla każdego zarówno na obiad jak i na imprezę.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 16701

> 60 min >60 min
40
Rapa
Rapa
Dania główne

Strogonow

Dania główne Strogonow

Bardzo syte z mega smakiem danie! Na każdą okazję:-)

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Majeranek
  • Gulasze

Odsłon: 4028

> 60 min >60 min
7

strogonow przepis gessler

lilaniki
lilaniki
Dania główne

Boeuf Strogonow

Dania główne Boeuf Strogonow

Nazwa od bœuf – franc. "wołowina" i nazwiska rosyjskiego dyplomaty Stroganowa...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Wołowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 218131

> 60 min >60 min
306

Przepis dnia

Ellie
Ellie
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe a'la Strogonow

Dania główne Polędwiczki wieprzowe a'la Strogonow

Pyszne, rozpływające się w ustach mięso w kremowym sosie grzybowo-musztardowy...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Gulasze
  • Kremy

Odsłon: 26767

do 60 min 60 min
32
paolineczka
paolineczka
Dania główne

Fasolka Strogonowa

Dania główne Fasolka Strogonowa

Kilka dni temu moja internetowa znajoma dodała na swoim blogu przepis na faso...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Fasolka
  • Gulasze
  • Bułki

Odsłon: 2832

do 30 min 30 min
11

strogonow

fafiatko
fafiatko
Zupy

Piękny Jaś a'la Strogonow

Zupy Piękny Jaś a'la Strogonow

Bezmięsny i pełnowartościowy Strogonow

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 10282

do 60 min 60 min
44
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Strogonow drobiowy

Dania główne Strogonow drobiowy

Strogonow to pomysł na sycący, smaczny i aromatyczny, rozgrzewający obiad. Id...

  • Impreza
  • Węgierska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 4606

do 60 min 60 min
6
Rapa
Rapa
Dania główne

Strogonow

Dania główne Strogonow

Bardzo syte z mega smakiem danie! Na każdą okazję:-)

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Majeranek
  • Gulasze

Odsłon: 4028

> 60 min >60 min
7

boeuf strogonow tradycyjny

fafiatko
fafiatko
Zupy

Boeuf Stroganow

Zupy Boeuf Stroganow

Gesta zupa gulaszowa

  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Gulasze

Odsłon: 8211

do 30 min 30 min
19
Kasia92
Kasia92
Dania główne

Jednogarnkowiec a'la strogonow

Dania główne Jednogarnkowiec a'la strogonow

Proste w przygotowaniu, pyszne, aromatyczne i sycące danie :)

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Gulasze

Odsłon: 4747

do 60 min 60 min
4
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Strogonow z kurczakiem

Dania główne Strogonow z kurczakiem

Strogonow z kurczakiem to pyszne, pożywne i sycące danie, które nie wymaga d...

  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 48112

do 60 min 60 min
95

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Przekąski Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Tarator to tradycyjny bułgarski chłodnik zrobiony z ogórków, czosnku i orzech...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1789

do 15 min 15 min
8
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Smaczna i szybka sałatka śledziowa z pieczarkami marynowanymi , cebulą, jabłk...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Francuska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Grzyby
  • Sałatki śledziowe

Odsłon: 170

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

Przekąski Nadziewane kwiaty cukinii

Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 32539

do 60 min 60 min
52
smaker
smaker
Napoje

Domowa anyżówka

Napoje Domowa anyżówka

Nalewka z ziaren anyżu - czyli popularna anyżówka - ma bardzo charakterystycz...

  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Nalewki

Odsłon: 2125

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chorwackie klopsiki

Dania główne Chorwackie klopsiki

Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...

  • Bałkańska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 3580

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Ciasto Dama Pik

Desery Ciasto Dama Pik

Jeśli chcesz zaserwować w weekend proste i efektowne ciasto, Dama Pik będzie...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 7291

do 60 min 60 min
14

Inne przepisy autora

Przekąski

Kurczak w galarecie

Desery

Biszkoptowe ciasto z jabłkami .

becia421
becia421
Przekąski

Kurczak w galarecie

Przekąski Kurczak w galarecie

Szybkie , smaczne, dietetyczne

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 11487

do 30 min 30 min
23
becia421
becia421
Desery

Biszkoptowe ciasto z jabłkami .

Desery Biszkoptowe ciasto z jabłkami .

Szybkie , smaczne ciasteczko do popołudniowej niedzielnej kawy .

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 21518

do 30 min 30 min
15
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski

Oryginalny langosz

Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Halloween
  • Do pracy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 537

do 60 min 60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 653

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Przekąski Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.

Tarator to tradycyjny bułgarski chłodnik zrobiony z ogórków, czosnku i orzech...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1789

do 15 min 15 min
8
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Smaczna i szybka sałatka śledziowa z pieczarkami marynowanymi , cebulą, jabłk...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Francuska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Grzyby
  • Sałatki śledziowe

Odsłon: 170

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

Przekąski Nadziewane kwiaty cukinii

Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 32539

do 60 min 60 min
52
smaker
smaker
Napoje

Domowa anyżówka

Napoje Domowa anyżówka

Nalewka z ziaren anyżu - czyli popularna anyżówka - ma bardzo charakterystycz...

  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Nalewki

Odsłon: 2125

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chorwackie klopsiki

Dania główne Chorwackie klopsiki

Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...

  • Bałkańska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 3580

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Ciasto Dama Pik

Desery Ciasto Dama Pik

Jeśli chcesz zaserwować w weekend proste i efektowne ciasto, Dama Pik będzie...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 7291

do 60 min 60 min
14
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Boeuf Strogonow

Autor:
becia421
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • wołowina bez kości, 0,5 kg
  • cebula, 6 szt.
  • smalec /lub oliwa /, 1-2 łyżki
  • mąka, 1-2 łyżki
  • śmietana, 0,5 szklanki
  • koncentrat pomidorowy, 1-2 łyżki
  • ogórki kiszone, 4-5 sztuk
  • papryka świeża, 1-2 sztuki
  • pieczarki, 3-4 sztuki
  • przyprawy / sól , pieprz, ostra papryka /, według smaku

Sposób przygotowania:

1

Umyte i oczyszczone z błon mięso pokroić w słupki i obrumienić na tłuszczu, podsypać mąką i jeszcze chwilę smażyć. / Smażymy w garnku w którym później będzie się gotowała potrawa./

2

Następnie podlewamy wodą idusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie .

3

Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy , dodając pod koniec pokrojone pieczarki i paprykę Jeszcze chwilę dusimy i dodajemy do garnka z mięsem .

4

Ogórki kiszone kroimy w słupki i również dodajemy do mięsa . Wszystko dusimy do miękkości.

5

Przyprawiamy solą pieprzem , ostrą papryką .Pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy śmietaną .

6

Podajemy z kluskami ziemniaczanymi ,kładzionymi i warzywami .Danie to można traktować jako przystawkę i wówczas uzupełniamy je pieczywem .

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki