Brukselka w mundurku

Przygotowanie

1. 

   1. Brukselkę obieramy z wierzchnich liści, gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny cukru.

   
2. 

   2. Do miski wsypujemy mąkę.

   
3. 

   3. Wbijamy jajka.

   
4. 

   4. Dodajemy proszek oraz sól.

   
5. 

   5. Wlewamy mleko.

   
6. 

   6. Wyrabiamy ciasto tak żeby nie było grudek.

   
7. 

   7. Ugotowane brukselki obtaczamy w cieście.

   
8. 

   8. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

   
9. 

   9. Przekąska gotowa.
   10. Smacznego.