Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoska, lekka przekąska. Bardzo proste, niedrogie i szybkie. Świetny podkład na imprezy, przyjęcia. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 251
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 980
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2466
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 265
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 251
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 980
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2466
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 265
6
REKLAMA
Przekąski
Bruschetta z pomidorami i bazylią
thesecret
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- -długa bagietka francuska
- -koncentrat pomidorowy/ostatecznie keczup
- -pomidory
- -cebula
- -czosnek
- -włoska oliwa
- -bazylia, pieprz
Sposób przygotowania:
1
-Nastawić piekarnik na 180 stopni. Bagietkę pokroić w poprzek, aby otrzymać dość szerokie kółka.
2
-Koncentrat pomidorowy rozrobić z łyżką oliwy, dodać bazylię i pieprz. Powinniśmy otrzymać gęsty sos. Jeśli nie mamy koncentratu, zrobić podobnie lecz na jej miejscu ketchup.
3
-Pokroić w kostkę pomidory, obrać i pokroić cebulę, czosnek przecisnąć przez praskę bądź drobno posiekać. Na patelni z niewielką ilością oliwy, usmażyć cebulę aż się zeszkli.
4
-Bagietki posmarować sosem, dodać usmażoną cebulę, zmiażdżony czosnek, na wierzchu przykryć pomidorami. Włożyć do piekarnika. Bruschetta winna być chrupiąca niczym grzanka w związku z czym pieczemy około 8-10 minut. Po upieczeniu i przed podaniem, świetnie smakuje polana dodatkową oliwą.