Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Azjatycka wersja znanych nam parowanców.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1014
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3764
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4396
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4218
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1315
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1014
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3764
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4396
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4218
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1315
Składniki
Składniki na ciasto (woda, mąka, drożdże, soda, sól, cukier, mleko, śmietanka i olej) łączymy w misce i miksujemy lub ugniatamy do uzyskania ciasta, które nie przykleja się do ścianek. Odstawiamy do wyrośnięcia (2-3 godziny).
Mięso gotujemy do miękkości w wodzie z zielem angielskim, liściem laurowym, pieprzem w ziarnach oraz kilkoma łyżkami sosu sojowego. Odstawiamy do wystygnięcia. Usuwamy kości i chrząstki, kroimy na cienkie paski.
Pokrojoną na kosteczkę cebulkę i mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Doprawiamy i smażymy kilka minut. Na końcu dodajemy natkę pietruszki i czekamy aż farsz ostygnie.
Odrywamy kawałki ciasta, zozpłaszczamy na dłoniach i wykładamy farsz. Zawijamy i formujemy bułeczki, które gotujemy pod przykryciem na parze (ja wykorzystałem zwykły garnek z wodą, na którym gumką przymocowałem pieluchę tetrową). Gotujemy około 10 minut. Można podawać na ciepło lub na zimno.