Smaker
Sezon na cukinię

Bułeczki do mini burgerów

19.04.2023 Odsłon: 1712
5.0 (4 oceny)
Bułeczki do mini burgerów
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Mini burgery są fantastycznym pomysłem na imprezową przekąskę. Przygotowane ze świeżo wypieczonych bułek będą smakować obłędnie! Możesz podać je z mięsem wołowym i ulubionymi warzywami, jeśli Twoi goście wolą wegetariańską wersję, zaserwuj je z buraczanym kotletem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 134

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 131

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 129

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 215

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1910

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 3031

15 min
2
Przekąski
Bułeczki do mini burgerów
Bułeczki do mini burgerów
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 150 ml wody
  • 20 g świeżych drożdży
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki cukru
Dodatkowo
  • sezam do posypania bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozkrusz do dużej miski i zalej ciepłą wodą. Wymieszaj do połączenia się składników, następnie wsyp 100 g mąki i ponownie zamieszaj. Miskę przykryj ściereczką i ostaw na 20 minut do wyrośnięcia.

2

Do pozostałej mąki wlej przygotowany wcześniej zaczyn oraz roztopione i przestudzone masło. Wyrób ciasto i ponownie odstaw do wyrośnięcia na 15 minut.

3

Wyrobione ciasto podziel na 10 równych części. Z każdej z nich uformuj bułeczkę o identycznej wielkości. Gotowe wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i po raz kolejny odstaw do wyrośnięcia na 15 minut.

4

Po tym czasie każdą z bułeczek zwilż z wierzchu wodą i posyp sezamem. Piecz w 190 stopniach Celsjusza przez około 15 minut.

5

Mini bułeczki do hamburgerów podawaj z ulubionymi dodatkami.