Smaker
Tłusty Czwartek

Bułki z kapustą i grzybami

28.10.2022 Odsłon: 683
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
Iwobambyn
Iwobambyn

Smak kojarzy mi się ze świętami, ale mogę je jeść cały rok. Jeśli lubisz grzyby to będzie to przysmak dla ciebie

Potrzebne przybory kuchenne

Piekarnik, miski, garnki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 227

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 347

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96746

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25941

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4662

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149261

30 min
169
Przekąski
Bułki z kapustą i grzybami
Autor:
Iwobambyn
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna 350 g
  • 2 jajka
  • 20 g drożdży świeżych
  • Cukier 10 g
  • Szczypta soli
  • Masło 50 g
  • Mleko 120 ml
  • Kapusta kiszona 500 g
  • Grzyby suszone 50 g
  • Przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, wegata, magi, sól, pieprz, kostka rosołowa o smaku grzybowym, suszona i świeżą pietruszkę)
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać delikatnie, dodać cukier, łyżkę mąki i drożdże. Wszystko wymieszać i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce Resztę mąki przesiać do miski dodać suszoną pietruszkę, trochę wegety, soli i pieprzu Dołożyć jaka wyrośnięte drożdże i wszystko wymieszać Masło rozpuścić, ostudzić i powoli dodawać do ciasta. Ciasto odstawić do wyrośnięcia na ok godzinkę, powinno podwoić swoją obecność Grzyby i kapustę ugotować. Wymieszać razem (można dodać łyżkę masła) pokroić pietruszkę świeżą o dodać do kapusty i grzybów. Ciasto podziel na dwie porcje Pierwszą rozwałkować na formę prostokąta, posmarować kapustą z grzybami grzybami zawinąć i pociąć na małe bułeczki Włóż do piekarnika nagrzanego na 185 stopni bez termoobiegu i piecz przez 13-17 min. Czynność powtórzyć z drugą częścią ciasta Smacznego 🫶