Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane bułki z parówkami będą doskonałą propozycją nie tylko na imprezową przekąskę dla gości. Możesz również powodzeniem zabrać je ze sobą do pracy, na piknik lub zjeść je na drugie śniadanie. Łatwo je zrobić, ale też warto mieć na uwadze, że znikają błyskawicznie, dlatego przygotuj większą porcję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1528
10
7
Dania główne
Młoda kapusta z ziemniakami
Polecam.
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2607
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1528
10
7
Dania główne
Młoda kapusta z ziemniakami
Polecam.
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 2607
10
REKLAMA
Przekąski
Bułki z parówkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki,
- 125 g mleka,
- 1 opakowanie drożdży instant,
- 15 g cukru,
- szczypta soli,
- 15 g czarnuszki,
- szczypta mielonej, słodkiej papryki,
- kostka żółtego sera,
- 15 g sezamu,
- 2 duże jajka,
- 1 paczka ulubionych parówek lub cienkich kiełbasek
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej mleko tak, aby nie było za gorące. Do miski wsyp mąkę, dodaj suche drożdże, szczyptę soli oraz cukier. Wbij jedno całe jajko i wlej ciepłe mleko. Wymieszaj całość delikatnie łyżką, a następnie zarób ciasto ręką, do uzyskania gładkiej i elastycznej masy. Jeśli potrzebujesz, możesz dodać na etapie wyrabiania ciasta trochę mąki, jednak nie za dużo, bowiem spowoduje to, że ciasto będzie zbyt twarde.
2
Parówki przetnij na pół lub na 3 części. Ciasto rozwałkuj i podsyp lekko mąką na blacie. Pokrój je na prostokąty. W międzyczasie zetrzyj ser na grubych oczkach. Na każdym kawałku ciasta wysyp ser i połóż parówkę. Zawijaj je w ciasto, zagniatając końcówki tak, by powstały podłużne bułeczki i nie było widać wystających końcówek parówki.
3
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza, ustaw program pieczenia góra-dół bez termoobiegu. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i układaj na nim bułeczki. Na czas rozgrzania piekarnika, przykryj całość ściereczką kuchenną.
4
Gdy piekarnik się nagrzeje, każdą bułkę posmaruj roztrzepanym wcześniej jajkiem. W miseczce wymieszaj sezam, czarnuszkę i mieloną paprykę. Posyp bułeczki mieszanką. Włóż do piekarnika i piecz przez około 25 minut, aż do zarumienienia się ciasta. Bułeczki najlepiej smakują na ciepło.