Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są bardzo dobre a na dodatek zdrowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2709
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 651
1
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2709
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 651
1
REKLAMA
Przekąski
Buraczki zasmażane do obiadu.
antena28
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Buraczki ćwikłowe - kilka sztuk w zależności od potrzeb
- sól
- cukier
- kwasek cytrynowy lub sok z cytryny.
- kilka łyżek śmietany (lub mleka)
- masło (do zasmażki)
- mąka (do zasmażki)
Sposób przygotowania:
1
Buraczki umyć, ugotować w łupinach do miękkości w osolonej wodzie.
2
Ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na najdrobniejszych oczkach( ja osobiście ścieram na dużych oczkach)
3
Dodać sól, szczyptę cukru i kwasku cytrynowego do smaku.
4
Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, dodać do niej kilka łyżek śmietanki (lub mleka) i starte buraczki. Całość zagotować mieszając.
5
Tak przygotowane buraczki są doskonałym dodatkiem do obiadu. Polecam- życzę smacznego!