Przekąski Przepis na:
Burger domowy a’la ŁapSmak
Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 906
Dodano: 16.10.2015
Odsłon: 2463
W tych czasach burgery są wszędzie, w każdej budce z jadłem w każdym sklepie ale nic nie zastąpi takich własnej roboty. Niby wszyscy je jedza niby wszyscy je robią ale dobry okaz to sztuka wymagająca odrobiny wprawy. Zapytacie , o co mu chodzi z tymi burgerami? Niby żadna filozofia: kupić mielone mięso, wbić jajko, dodać surowej cebulki, pach! na patelnię z odrobiną tłuszczu, obsmażyć, włożyć w kajzerkę i poupychać dodatki. I już, gotowe. Guzik prawda. Poniżej znajdziecie kilka praktycznych wskazówek jak przygotować porządnego soczystego Mr.Burgera..
Składniki
- 400 g dobrego wołowiny mielonej
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 pęczka pietruszki
- odrobina świeżej kolendry
- 1/2 pęczek koperku
- 3 ząbki czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- skórka z cytryny
- pieprz oraz sól
- 1 mała podduszona cebulka
- 2 łyżki uprażonego kminu rzymskiego
- Dodatki:
- duże bułki wieloziarniste
- pomidor
- ogórek konserwowy
- cebula (najlepiej czerwona ale nie
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki
400 g dobrego wołowiny mielonej
1/2 czerwonej papryki
1/2 pęczka pietruszki
odrobina świeżej kolendry
1/2 pęczek koperku
3 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
skórka z cytryny
pieprz oraz sól
1 mała podduszona cebulka
2 łyżki uprażonego kminu rzymskiego
Dodatki
duże bułki wieloziarniste
pomidor
ogórek konserwowy
cebula (najlepiej czerwona ale nie
638 odsłon
29
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz