Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Burger domowy a’la ŁapSmak

16.10.2015 Odsłon: 2956
5.0 (18 oceny)
30 min
1-2 os.
lapsmak
lapsmak

W tych czasach burgery są wszędzie, w każdej budce z jadłem w każdym sklepie ale nic nie zastąpi takich własnej roboty. Niby wszyscy je jedza niby wszyscy je robią ale dobry okaz to sztuka wymagająca odrobiny wprawy. Zapytacie , o co mu chodzi z tymi burgerami? Niby żadna filozofia: kupić mielone mięso, wbić jajko, dodać surowej cebulki, pach! na patelnię z odrobiną tłuszczu, obsmażyć, włożyć w kajzerkę i poupychać dodatki. I już, gotowe. Guzik prawda. Poniżej znajdziecie kilka praktycznych wskazówek jak przygotować porządnego soczystego Mr.Burgera..

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 127

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 100

15 min
2
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104474

>60 min
165
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 330

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5416

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9013

>60 min
7
Przekąski
Burger domowy a’la ŁapSmak
Autor:
lapsmak
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g dobrego wołowiny mielonej
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 pęczka pietruszki
  • odrobina świeżej kolendry
  • 1/2 pęczek koperku
  • 3 ząbki czosnku
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka z cytryny
  • pieprz oraz sól
  • 1 mała podduszona cebulka
  • 2 łyżki uprażonego kminu rzymskiego
  • Dodatki:
  • duże bułki wieloziarniste
  • pomidor
  • ogórek konserwowy
  • cebula (najlepiej czerwona ale nie
Sposób przygotowania:
1

Składniki 400 g dobrego wołowiny mielonej 1/2 czerwonej papryki 1/2 pęczka pietruszki odrobina świeżej kolendry 1/2 pęczek koperku 3 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny skórka z cytryny pieprz oraz sól 1 mała podduszona cebulka 2 łyżki uprażonego kminu rzymskiego Dodatki duże bułki wieloziarniste pomidor ogórek konserwowy cebula (najlepiej czerwona ale nie