Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
trochę przerobiona wersja smakowitego startera,pak choi do zagryzania,na surowo smakuje super,tak samo wybornie jak surowa polędwica w towarzystwie cieciory ;-)
REKLAMA
Przygotowanie
1
ta wersja carpaccio poprzedzona była przygotowaniami dzień wcześniej,a mianowicie zamrożona,zawinięta w rulon folii polędwica i oczywiście namoczona i gotowana wcześniej ciecierzyca
2
polędwicę wyjmujemy z zamrażarki,dajemy jej chwilę na oddech i kroimy cieniutkie plastry,mniejsze ,większe,układamy na talerzu,oprószamy świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą z młynka,podlewamy oliwą z oliwek i sokiem z ćwiartki cytryny,dodajemy listek pak choi i cieciorę i nieregularnie pokrojone ( w zasadzie pokruszone ) kawałki parmezanu i gotowe
Smacznego ;-)
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Carpaccio z buraka
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przystawka (o ile nie liczymy czasu pi...
Odsłon: 556
3
Przekąski
Carpaccio z buraka
Carpaccio to tradycyjna, włoska przystawka. Tradycyjnie jest wykonana z surow...
Odsłon: 1871
3
Przekąski
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 925
6
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata z natki pietruszki
Herbata z natki pietruszki to prawdziwa bomba witaminowa o szeregu cennych wł...
Odsłon: 6837
9
Przekąski
Śledziowy tatar świąteczny.
Polecam bardzo szybki , prosty w wykonaniu tatar ze śledzia z różnymi dodatka...
Odsłon: 81
2
Desery
Kruche ciasteczka z makiem
W ten przedświąteczny czas przedstawiam przepis na kruche ciasteczka z dodatk...
Odsłon: 75
0
Desery
Ciasto na piernik dojrzewający
Potrzeba około trzy, cztery tygodnie żeby ciasto leżakowało, a więc to już cz...
Odsłon: 3074
5
Dania główne
Schab pieczony z suszonymi śliwkami i morelami.
Przepis na pyszny schab pieczony z suszonymi śliwkami i morelami. Taki schab...
Odsłon: 155
1
Desery
Makowiec na biszkopcie
Makowiec na biszkopcie to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego makowca drożdż...
Odsłon: 231
3
Inne przepisy autora
16
23
Dania główne
risotto z bazylią,miętą i bakłażanem
warzywne risotto,bardzo aromatyczne-smakuje na ciepło tak samo dobrze jak i n...
Odsłon: 989
18
Desery
galaretka malinowa z miętą i sokiem z limonki
przepyszny deser,lekki i odświeżający,doskonały w czasie upałów ;-)
Odsłon: 795
20
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata z natki pietruszki
Herbata z natki pietruszki to prawdziwa bomba witaminowa o szeregu cennych wł...
Odsłon: 6837
9
Przekąski
Śledziowy tatar świąteczny.
Polecam bardzo szybki , prosty w wykonaniu tatar ze śledzia z różnymi dodatka...
Odsłon: 81
2
Desery
Kruche ciasteczka z makiem
W ten przedświąteczny czas przedstawiam przepis na kruche ciasteczka z dodatk...
Odsłon: 75
0
Desery
Ciasto na piernik dojrzewający
Potrzeba około trzy, cztery tygodnie żeby ciasto leżakowało, a więc to już cz...
Odsłon: 3074
5
Dania główne
Schab pieczony z suszonymi śliwkami i morelami.
Przepis na pyszny schab pieczony z suszonymi śliwkami i morelami. Taki schab...
Odsłon: 155
1
Desery
Makowiec na biszkopcie
Makowiec na biszkopcie to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego makowca drożdż...
Odsłon: 231
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
carpaccio wołowe z ciecierzycą i liściem pak choi
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- polędwica wołowa 200 g
- pak choi 1,2 liście
- ciecierzyca
- parmezan
- oliwa z oliwek
- cytryna
- czarny pieprz młynek
- sól młynek
Sposób przygotowania:
1
ta wersja carpaccio poprzedzona była przygotowaniami dzień wcześniej,a mianowicie zamrożona,zawinięta w rulon folii polędwica i oczywiście namoczona i gotowana wcześniej ciecierzyca
2
polędwicę wyjmujemy z zamrażarki,dajemy jej chwilę na oddech i kroimy cieniutkie plastry,mniejsze ,większe,układamy na talerzu,oprószamy świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą z młynka,podlewamy oliwą z oliwek i sokiem z ćwiartki cytryny,dodajemy listek pak choi i cieciorę i nieregularnie pokrojone ( w zasadzie pokruszone ) kawałki parmezanu i gotowe Smacznego ;-)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Śledziowy tatar świąteczny.
Przekąski
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Przekąski
Tatar ze śledzia
Przekąski
Mini rolada brokułowa
Śledziowy tatar świąteczny.
Polecam bardzo szybki , prosty w wykonaniu tatar ze śledzia z różnymi dodatka...
Odsłon: 81
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Polecam bardzo smaczne śledzie w zalewie musztardowo - korzennej. Tak przygo...
Odsłon: 28