Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
trochę przerobiona wersja smakowitego startera,pak choi do zagryzania,na surowo smakuje super,tak samo wybornie jak surowa polędwica w towarzystwie cieciory ;-)
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14256
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2206
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3939
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 631
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14256
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2206
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3939
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 631
Składniki
ta wersja carpaccio poprzedzona była przygotowaniami dzień wcześniej,a mianowicie zamrożona,zawinięta w rulon folii polędwica i oczywiście namoczona i gotowana wcześniej ciecierzyca
polędwicę wyjmujemy z zamrażarki,dajemy jej chwilę na oddech i kroimy cieniutkie plastry,mniejsze ,większe,układamy na talerzu,oprószamy świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą z młynka,podlewamy oliwą z oliwek i sokiem z ćwiartki cytryny,dodajemy listek pak choi i cieciorę i nieregularnie pokrojone ( w zasadzie pokruszone ) kawałki parmezanu i gotowe Smacznego ;-)