Smaker

Carpaccio z buraka-włoski przepis!

30.01.2020 Odsłon: 4940
5.0 (10 oceny)
15 min
1-2 os.
mangiare
mangiare

Elegancka przekąska włoska w mojej kuchni włoskiej. Zapraszam na filmik

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9723

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1210

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5606

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3800

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27294

30 min
26
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 13085

>60 min
22
Przekąski
Carpaccio z buraka-włoski przepis!
Autor:
mangiare
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 czerwone buraki ugotowane
  • garść rukoli
  • łyżka ziarenek z dyni
  • pół serka typu feta greckiego
  • sok z pół cytryny
  • sól
  • olej extravergine z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane buraki obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Układamy na dużym płaskim talerzu. Na buraczki układamy rukolę, posypiemy ziarenkami z dyni, układamy nasz serek typu feta grecka (pokrojony w kosteczkę), pokropimy sokiem z cytryny ,posolimy ,polejemy olejem.

2

Taka przekąska jest już gotowa do spożycia.