Smaker

Cebulaki z żółtym serem

22.11.2022 Odsłon: 1778
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 25-11-2022

Cebulaki z żółtym serem
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Domowe cebulaki są pyszną przekąską, ale mogą też zastąpić kolację. To idealny przepis mojej Mamy, cebulaki z niego zawsze wychodzą i są proste w przygotowaniu. Polecam gorąco. Gdy ktoś nie lubi sera można podawać z samą cebulą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 13892

30 min
12
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1590

30 min
14
Tymbaliki z kurczaka.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tymbaliki z kurczaka.

Przekąski Tymbaliki z kurczaka.

Dzisiaj pyszne tymbaliki z kurczaka, proste i łatwe w przygotowaniu. Idealne...

Odsłon: 337

60 min
4
Prosty deserek z jogurtów.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 46620

>60 min
70
Jajka po koreańsku
smaker
smaker
Przekąski

Jajka po koreańsku

Przekąski Jajka po koreańsku

Jajka po koreańsku to jedno z tych dań, które w Korei zyskało przydomek „nark...

Odsłon: 991

30 min
2
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4142

>60 min
22
Przekąski
Cebulaki z żółtym serem
Cebulaki z żółtym serem
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3dag drożdży
  • ¾ szklanki mleka
  • 2 łyżki oleju
  • 3-4 średniej wielkości cebule
  • 1 łyżka tłuszczu
  • 1 łyżka śmietany
  • Żółty ser
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Przygotować rozczyn z odrobiny letniego mleka, cukru i drożdży, pozostawić do wyrośnięcia. Dodać do rozczynu mąkę, olej, jajko, resztę mleka, szczyptę soli. Wyrobić ciasto, podzielić na 12-16 równej wielkości kawałków. Z każdego kawałka uformować kulę, lekko ją spłaszczyć. Placki ułożyć w dość dużej odległości na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Cebulę pokrojoną krążki podsmażyć krótko na tłuszczu, dodać odrobinę wody i poddusić. Po odparowaniu wody dodać łyżkę kwaśniej śmietany i jeszcze raz zagotować. Przyprawić solą i pieprzem. Placki spłaszczyć w środku wciskając w nie dno szklanki. W powstałym wgłębieniu rozłożyć cebulę, posypać starty żółtym serem. Piec w 180 stopniach ok 25 minut, do zrumienienia.