Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna domowa chałka z kruszonką. Pysznie smakuje z masłem lub konfiturą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 42107
94
Ciasta
Biszkopty - jasny i ciemny.
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 3355
8
6
14
4
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 112
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 42107
94
Ciasta
Biszkopty - jasny i ciemny.
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 3355
8
6
14
4
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 112
1
REKLAMA
Przekąski
Chałka waniliowa z kruszonką
Iwona-Cywicka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka pszenna 3 i 1/2 szklanki
- Cukier 1/2 szklanki
- Jajko 1 szt
- 4 łyżki roztopionego masła
- Mleko 250 ml
- Sól 1/2 łyżeczki
- Cukier z dodatkiem prawdziwej wanilii 10 g lub opakowanie cukru wanilinowego
- Drożdże suche 10 g
- Kruszonka: Masło 2 łyżki
- Cukier 2 łyżki
- Mąka 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
1. Masło rozpuścić. 2. Podgrzać mleko i dodać jajko, zmiksować. 3. Mąkę przesiać z drożdżami, dodać cukier, cukier waniliowy, sól, masło, mleko z jajkiem i wyrobić gładkie i klejące ciasto. 4. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, ciasto powinno podwoić swoją objętość.
2
Po wyrośnięciu ciasto lekko wyrobić. Na tym etapie ciasto można podzielić na dwie części ponieważ z tej ilości ciasta może powstać jedna duża chałka lub dwie mniejsze.
3
1. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podzielić na cztery części żeby uformować z nich wałeczki które następnie trzeba zlepić na jednym końcu. 2. Wałeczki zapleść w formę chałki. 3. Końce chałki zagnieść i podwinąć pod spód. 4. Jeśli z tej porcji ciasta są robione dwie chałki to należy je położyć na blasze w sporej odległości od siebie i pozostawić do wyrośnięcia na ok 30 min.
4
Kruszonka: Wszystkie składniki zagnieść ze sobą i wstawić do lodówki lub zamrażarki.
5
Chałkę posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem i posypać utartą kruszonką.
6
Piec w temperaturze 175 stopni około 30 min. Gdyby chałka za mocno się zarumieniła podczas pieczenia można przykryć folią aluminiową. Studzić na kratce.
7
Najlepiej smakuje z masłem lub ulubioną konfiturą. Smacznego.