Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

chłopski pieróg

21.05.2010 Odsłon: 2593
5.0 (39 oceny)

Przepis dnia: 24-05-2010

chłopski pieróg
60 min
5-6 os.
wiola1100
wiola1100

pieróg z kaszanką doskonały do barszczyku

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki francuskie z kremem z ricotty
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Rogaliki francuskie z kremem z ricotty

Desery Rogaliki francuskie z kremem z ricotty

Francuskie rogaliki z malinami i rewelacyjnym kremem z ricotty i białej czeko...

Odsłon: 68

30 min
4
Wakacyjne świderki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wakacyjne świderki na śniadanie

Śniadania Wakacyjne świderki na śniadanie

Polecam.

Odsłon: 92

15 min
3
Klopsiki w marokańskim curry
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Klopsiki w marokańskim curry

Dania główne Klopsiki w marokańskim curry

Orientalne klopsiki w curry z bakłażanem i marokańską przyprawą Ras el hanout...

Odsłon: 49

15 min
3
Pomidory w sosie śmietanowym
maddalena
maddalena
Sałatki

Pomidory w sosie śmietanowym

Sałatki Pomidory w sosie śmietanowym

Pyszne pomidory w pysznym sosie smietanowo-majonezowym. Pyszna przekąska:)

Odsłon: 109

15 min
3
Chlebek rwany z pesto bazyliowym
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Chlebek rwany z pesto bazyliowym

Przekąski Chlebek rwany z pesto bazyliowym

Miękki, puszysty i maślany chlebek rwany z aromatycznym pesto bazyliowym to d...

Odsłon: 105

15 min
0
Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami

Śniadania Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami

Jajka po turecku z podsmażanymi pomidorami to wyjątkowe śniadanie lub lekki p...

Odsłon: 134

15 min
0
Przekąski
chłopski pieróg
chłopski pieróg
Autor:
wiola1100
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka, 3 szklanki
  • mleko albo maślanka, szklanka
  • marrgaryna, pół kostki
  • proszek do pieczenia, czubata łyżeczka
  • sól, do smaku
  • FARSZ:
  • kaszanka, 0k 70 dag.
  • cebula, 1 duża sztuka
  • musztarda, 3-4 łyżki
  • czosnek, 2 ząbki
  • sól,pieprz, do smaku
  • jajko, 1 sztuka
  • kminek, do posypania
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na godzinę w tym czasie zrobić farsz;cebulę drobno kroimy i smażymy na złoto,dodać przeciśnięty przez praske czosnek i kiszkę pokrojoną na małe kawałki wszystko to razem smażyć do połaczenia się składników cały czas mieszając,doprawić musztardą solą i pieprzem,wystudzić.Ciasto podzielić na 2 części każdą rozwałkować na kształt elipsy położyć połowę farszu i zlepić dużego pieroga to samo z drugą częścia ciasta,wyjdą nam 2 duże pierogi,ułożyć na blaszce posmarowanej olejem z wierzchu pomarować rozbełtanym jajkiem i posypac kminkiem piec 30 minut w 180 stopniach.Życzę smacznego.