Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne falafele. Idealny pomysł na lekki obiad albo małą przekąskę.
Przepyszne ciasto lekkie i orzeźwiające. Idealne na lato. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 44
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 114
Przepyszne ciasto lekkie i orzeźwiające. Idealne na lato. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 44
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 114
Składniki
Wsypać ciecierzycę do garnka. Zalać zimną wodą. Pozostawić w lodówce na całą noc.
Odcedzoną ciecierzycę, czosnek, cebulę, sól i sodę zblenderować. Dodać natkę pietruszki i ponownie zblenderować. Można dodać kurkumę w przyprawie.
Masa powinna się lepić, formować małe placuszki i odkładać na rozgrzany olej na patelnię. Smażyć około 4 minuty z każdej strony. U nas na Wiejskiej bardzo lubimy placuszki falafele podane z sosem z jogurtu greckiego i majonezu, doprawione solą, pieprzem i bazylią.