Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słone wypieki idealne do pracy, szkoły czy na wycieczkę. Smakują świetnie na ciepło i na zimno. Przepis na 8 sporych kapuśniaczków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
2
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6546
5
19
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 225
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
2
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6546
5
19
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 225
3
3
REKLAMA
Przekąski
Chrupiące kapuśniaczki
SprytnaChochla
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto:
- Mąka pszenna - 500g (+do wałkowania)
- Jajko - 2szt + 1 do posmarowania
- Mleko - 120ml
- Masło - 2 łyżki
- Sól - szczypta
Farsz:
- Kapusta kiszona - 250g
- Pieczarki - 250g
- Cebula - 1 duża
- Olek - 2 łyżki
- Przyprawy:
- Pieprz, papryka słodka, papryka wędzona ostra
Sposób przygotowania:
1
Farsz: Na oleju smażymy cebulę, aż lekko się zeszkli. Dodajemy pieczarki pokrojone w kostkę. Kiedy zmiękną dodajemy pokrojoną kapustę kiszoną. Doprawiamy pieprzem, papryką słodką i wędzoną. Dusimy pod przykryciem około 15-20 minut. Studzimy. Ciasto: Mleko podgrzewamy z masłem, aż się rozpuści. Studzimy. Mieszamy z pozostałymi składnikami. Ciasto dokładnie zagniatamy. W razie potrzeby można dodać trochę mąki. Zostawiamy, aby odpoczęło 5-10 minut. Ciasto rozwałkowujemy dość cienko (na 2-3mm). Kroimy na kwadraty. Na każdym kawałku układamy łyżkę kapusty. Kwadrat ciasta składamy na pół po skosie, tworząc trójkąt. Boki zgniatamy widelcem. Takie pierożki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Opcjonalnie, można posypać kapuśniaczki kminkiem lub innymi ziarenkami. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. Podajemy na ciepło lub zimno.