Smaker

Chrupiące tosty z warzywami

24.07.2017 Odsłon: 5658
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Tosty na czasie z sezonowymi warzywami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Śniadania

Prawdziwe rogale z makiem

Śniadania Prawdziwe rogale z makiem

Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...

Odsłon: 6133

>60 min
22
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik z twarogu z wiaderka z rodzynkami i mlekiem w proszku na cieście sypanym makowym

Ciasta Sernik z twarogu z wiaderka z rodzynkami i mlekiem w proszku na cieście sypanym makowym

Dzień dobry ja z kolejnym wymyślonym prze ze mnie sernikiem mam nadzieję że z...

Odsłon: 458

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

Odsłon: 157

>60 min
2
wałek
wałek
Desery

Sernik na zimno z owocami lata

Desery Sernik na zimno z owocami lata

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 255

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Żółw

Ciasta Ciasto Żółw

Kiedy ciasto Żółw pojawia się na stole, nikt nie przejdzie obok niego obojętn...

Odsłon: 15654

60 min
16
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 259

30 min
1
Przekąski
Chrupiące tosty z warzywami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 kromki chleba tostowego
  • 2 plasterki szynki
  • 2 plasterki sera żółtego gouda
  • 1 mała młoda cukinia
  • 1 ziemniak
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej lub innej
  • 1 ogórek gruntowy
  • sól do smaku
  • pieprz biały do smaku
  • ketchup pikantny
  • olej do smażenia
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie warzyw na tosty: Warzywa dokładnie umyć. Połowę cukinii pokroić w cienkie plasterki(nie obierać) Zaś ziemniaka obrać i też pokroić w cienkie plasterki. Plastry cukinii i ziemniaka poprószyć delikatnie solą, posypać pieprzem i odłożyć na pięć minut. Na patelni rozgrzać olej i przysmażyć na chrupiąco cukinię i ziemniaki , po czym odsączyć na ręczniku papierowym i odstawić. Następnie na maśle podsmażyć z obu stron na rumiano chlebek tostowy. Połowę ogórka pokroić w plasterki razem z łupiną. Paprykę oczyścić z nasion, odkroić po trzy słupki, posolić i odłożyć. Pozostałą część warzyw rozdrobnić w malakserze, dodać 1 łyżeczkę oleju, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Składanie tostów: Na przygotowane kromki ułożyć: plasterek sera żółtego, szynki, obłożyć chipsami z cukinii i ziemniaka, położyć po dwa plasterki ogórka i na wierzch położyć po trzy słupki kolorowej papryki i lekko polać ketchupem. Tosty przykryć drugą kromką i na wierzch położyć przygotowane nadzienie z warzyw.