Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Parówki w cieście francuskim to ciekawy pomysł na imprezową przekąskę dla wszystkich, starych i młodych! Są niezwykle szybkie i proste w przygotowaniu, a z pewnością pierwsze znikną z talerzy. Mogą stanowić wyjątkowe danie piknikowe. Zaskoczą kolegów w pracy czy w szkole. Sekretem tych parówek jest delikatne posmarowanie ciasta francuskiego musztardą, co dodaje im nuty pikanterii i goryczki.
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12309
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2085
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1583
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4740
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4074
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12309
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2085
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1583
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4740
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4074
Składniki
Ciasto francuskie rozwiń na blacie kuchennym i cienko posmaruj musztardą. Pokrój je w długie paski o szerokości ok. 1 cm mniejszej niż długość parówek. Parówki delikatnie ponacinaj wzdłuż. Każdą z parówek połóż na brzegu jednego paska ciasta francuskiego i zwiń w ciasny rulonik. Nadmiar odetnij i użyj do zawinięcia następnej kiełbaski.
Gotowe przekąski odkładaj na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. W osobnej miseczce rozbełtaj jajko. Silikonowym pędzelkiem posmaruj wierzch roladek wykorzystując połowę jajka. Blaszkę włóż do lodówki na ok. 30 minut. Piekarnik rozgrzej do 220 st. Celsjusza z termoobiegiem.
Wierzch każdej roladki ponacinaj ostrym nożem, tak by nie przekroić parówki. Posmaruj je raz jeszcze drugą połową jajka. Blaszkę wstaw do piekarnika i piecz przez ok. 15 minut, aż ciasto francuskie będzie złociste i chrupiące. Parówki w cieście francuskim podawaj na ciepło, posypane tartym serem.