Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo łatwa i szybka w wykonaniu potrawka do pracy albo na imprezę. Przede wszystkim bardzo zdrowa poza tym, że bardzo kolorowa. Ja użyłam proporcji 2:1 cous cous do składnika potrawki, czyli 2 porcje cous cous oraz 1 porcja składnika potrawki.
Garnek, nóż do krojenia i deska, salaterka, miarka np. filiżanka lub szklanka
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 546
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1284
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2696
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1322
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 546
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1284
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2696
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1322
Składniki
W swoim przepisie użyłam takiej samej ilości wszystkich składników oprócz Cous Cous, którego użyłam 2 porcje. Do mierzenia użyłam małej filiżanki. Można użyć dodatkowej porcji Cous Cous, ale wtedy potrawka będzie mniej intensywna w smaku. Cous Cous przyrządzić jak na opakowaniu, a jeśli nie ma jasnych proporcji, ja stosuję 1 porcję Cous Cous do 2 części wody. Osoloną wodę zagotowujemy i zalewamy odmierzoną miarkę Cous Cous w salaterce, którą przykrywamy na czas krojenia składników.
Wszystkie składniki kroimy w kostkę. Przed połączeniem ich z Cous Cousem, do Cous Cousa dodajemy olej i mieszamy. Następnie dodajemy pieprz czarny, a potem dokładamy wszystkie pokrojone składniki. Dokładnie mieszamy. Kiedy dodaje się składniki do Cous Cousa, roznosi się piękny zapach. Wegetarianie mogą pominąć szynkę i użyć tylko warzyw. Życzę smacznego.