Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna cukinia z farszem grillowana nawet w domu. Smaczna i tania.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 987
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14406
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2537
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 987
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14406
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2537
Składniki
Cukinię kroimy w 1-2 centymetrowe krążki, posypujemy każdy z nich solą i odstawiamy na bok, aż cukinie puszczą sok. Następnie kroimy w drobną kosteczkę pieczarki, paprykę i szynkę. Podsmażamy na odrobinie oleju. Odstawiamy. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z koncentratem pomidorowym i wodą. Sos doprawiamy solą i pieprzem. Cukinie podsmażamy z jednej strony na patelni grillowej. Podsmażoną stronę smarujemy sosem pomidorowym, nakładamy odrobinę farszu. Posypujemy startym serem przed samym grillowaniem. Grillujemy ok 10-15 minut. Cukinię podajemy z sosem czosnkowym, majonezowo-ketchupowym lub ketchupem. Smacznego!