Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Plastry cukinii zapiekane z sosem pomidorowym i serem to znakomity pomysł na szybką i zdrową przekąskę. Przygotujesz ją w niecałe 20 minut. Możesz zaserwować na kolację lub zrobić więcej i poczęstować gości na imprezie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5347
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 883
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11780
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5347
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 883
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11780
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
REKLAMA
Przekąski
Cukinia z pieczarkami i serem ala pizza
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 cukinia (około 500 g)
- 2 pomidory
- 200 g pieczarek
- 150 g passaty
- 110 g sera typu grana padano
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka masła klarowanego
- zioła prowansalskie
- liście z dwóch gałązek pietruszki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzej do 230 stopni Celsjusza.
2
Ser zetrzyj na tarce o małych oczkach. Ząbek czosnku drobno posiekaj.
3
Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć czosnek. Przesmaż, ale uważaj, aby się nie spalił. Następnie wlej passatę, dopraw solą, ziołami prowansalskimi i gotuj przez 5 minut. Odstaw do wystudzenia.
4
Pomidory umyj pod bieżącą wodą, osusz i pokrój w grubsze plastry.
5
Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Podsmaż na rozgrzanym maśle klarowanym.
6
Cukinię dokładnie umyj, osusz i odetnij końcówki. Pokrój w plastry o grubości 1,5 cm. Poukładaj obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7
Każdy z kawałków posmaruj passatą pomidorową, następnie wyłóż pieczarki, przykryj plastrem pomidora i posyp startym serem.
8
Zapiekaj w piekarniku przez 8 minut, do czasu, aż ser się roztopi. Po wyjęciu przyozdób listkiem pietruszki.