Smaker
Wielkanoc na słodko

Cukinia z pieczarkami i serem ala pizza

18.07.2023 Odsłon: 96363
5.0 (92 oceny)
Cukinia z pieczarkami i serem ala pizza
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Plastry cukinii zapiekane z sosem pomidorowym i serem to znakomity pomysł na szybką i zdrową przekąskę. Przygotujesz ją w niecałe 20 minut. Możesz zaserwować na kolację lub zrobić więcej i poczęstować gości na imprezie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3547

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 976

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6491

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12307

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2940

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28382

15 min
33
Przekąski
Cukinia z pieczarkami i serem ala pizza
Cukinia z pieczarkami i serem ala pizza
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 cukinia (około 500 g)
  • 2 pomidory
  • 200 g pieczarek
  • 150 g passaty
  • 110 g sera typu grana padano
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • zioła prowansalskie
  • liście z dwóch gałązek pietruszki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzej do 230 stopni Celsjusza.

2

Ser zetrzyj na tarce o małych oczkach. Ząbek czosnku drobno posiekaj.

3

Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć czosnek. Przesmaż, ale uważaj, aby się nie spalił. Następnie wlej passatę, dopraw solą, ziołami prowansalskimi i gotuj przez 5 minut. Odstaw do wystudzenia.

4

Pomidory umyj pod bieżącą wodą, osusz i pokrój w grubsze plastry.

5

Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Podsmaż na rozgrzanym maśle klarowanym.

6

Cukinię dokładnie umyj, osusz i odetnij końcówki. Pokrój w plastry o grubości 1,5 cm. Poukładaj obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

7

Każdy z kawałków posmaruj passatą pomidorową, następnie wyłóż pieczarki, przykryj plastrem pomidora i posyp startym serem.

8

Zapiekaj w piekarniku przez 8 minut, do czasu, aż ser się roztopi. Po wyjęciu przyozdób listkiem pietruszki.