Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia to wyjątkowo „wdzięczne” warzywo. Można przetworzyć ją na dziesiątki sposobów, a w każdym wariancie jest niezwykle smaczna – zwłaszcza w towarzystwie czosnku i wyrazistych przypraw. Jeśli lubisz placki czy krem z cukinii, a ukiszone warzywo to dla ciebie wyjątkowy rarytas, z pewnością przypadnie ci też do gustu cukinia zapiekana z serem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457036
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1275
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2143
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 525
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457036
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1275
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2143
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 525
17
23
REKLAMA
Przekąski
Cukinia zapiekana z serem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 nieduże cukinie
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- skórka otarta z 1 cytryny
- 3 ząbki czosnku
- 100 g parmezanu
- 1 łyżeczka kminku (nasion)
- sól, świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż blachę piekarnika folią aluminiową.
2
Pokrój każdą cukinię wzdłuż na 4 słupki, usuwając z nich gniazda nasienne.
3
Przeciśnij przez praskę czosnek. Rozgnieć w moździerzu nasiona kminku (nie musisz rozgniatać ich na proszek – wystarczy, że wydobędziesz z nich aromat).
4
Wymieszaj w misce oliwę z oliwek, skórkę otartą z cytryny, czosnek i kminek.
5
Ułóż cukinie w odstępach na przygotowanej blasze do pieczenia. Posmaruj (z użyciem silikonowego pędzelka) przygotowaną mieszaniną.
6
Dopraw cukinie solą i pieprzem. Równomiernie posyp parmezanem.
7
Wstaw blachę do rozgrzanego piekarnika. Zapiekaj cukinie przez około 12 minut. Po tym czasie włącz funkcję grilla i zapiekaj jeszcze przez kilka minut – aż cukinie się zarumienią.
8
Podawaj cukinie zapiekane z serem gorące. Można jeść je jako przystawkę, samodzielne danie główne lub jako warzywny dodatek do innych dań, np. mięsnych, rybnych.