Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukiniowe wulkany to pyszna warstwowa przekąska, idealna na kolację albo jako urozmaicenie imprezowego stołu. Podawaj ją na ciepło z ulubionym sosem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44643
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182080
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 237
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44643
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182080
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 237
3
REKLAMA
Przekąski
Cukiniowe wulkany
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1 pomidor
- 500 g filetów z kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 2 cebule
- 1 jajko
- 100 g sera żółtego tartego
- pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
- pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinie umyj i pokrój w cienkie plasterki (ok. 0,5 cm grubości). Powinno być ich parzyście, aby stworzyć „kanapki”.
2
Pomidora pokrój również w plasterki (po jednym na każdą porcję).
3
Zrób farsz. Filet z kurczaka drobno posiekaj lub zmiel w maszynce. Paprykę posiekaj drobno, a marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w kostkę. Do mięsa dodaj warzywa, wbij jajko, dołóż ser i dodaj wszystkie przyprawy. Wyrób masę mięsną, aby była jednolita.
4
Na blasze wyłożonej papierem ułóż połowę plasterków cukinii. Na każdy plaster nałóż porcję farszu. Na wierzch połóż plaster pomidora i przykryj kolejnym plasterkiem cukinii. Całość z wierzchu posól i popieprz świeżo zmielonym pieprzem.
5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół). Piecz przez 35-40 minut aż cukinia zmięknie, a ser się apetycznie zarumieni.