Smaker
Karnawał

Cukiniowe wulkany

23.07.2025 Odsłon: 4906
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Cukiniowe wulkany to pyszna warstwowa przekąska, idealna na kolację albo jako urozmaicenie imprezowego stołu. Podawaj ją na ciepło z ulubionym sosem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7229

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2764

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7734

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3468

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1074

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2374

60 min
3
Przekąski
Cukiniowe wulkany
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średnie cukinie
  • 1 pomidor
  • 500 g filetów z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 marchewka
  • 2 cebule
  • 1 jajko
  • 100 g sera żółtego tartego
  • pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
  • pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyj i pokrój w cienkie plasterki (ok. 0,5 cm grubości). Powinno być ich parzyście, aby stworzyć „kanapki”.

2

Pomidora pokrój również w plasterki (po jednym na każdą porcję).

3

Zrób farsz. Filet z kurczaka drobno posiekaj lub zmiel w maszynce. Paprykę posiekaj drobno, a marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w kostkę. Do mięsa dodaj warzywa, wbij jajko, dołóż ser i dodaj wszystkie przyprawy. Wyrób masę mięsną, aby była jednolita.

4

Na blasze wyłożonej papierem ułóż połowę plasterków cukinii. Na każdy plaster nałóż porcję farszu. Na wierzch połóż plaster pomidora i przykryj kolejnym plasterkiem cukinii. Całość z wierzchu posól i popieprz świeżo zmielonym pieprzem.

5

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół). Piecz przez 35-40 minut aż cukinia zmięknie, a ser się apetycznie zarumieni.