Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukiniowe wulkany to pyszna warstwowa przekąska, idealna na kolację albo jako urozmaicenie imprezowego stołu. Podawaj ją na ciepło z ulubionym sosem.
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 592
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2790
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58830
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 592
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2790
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58830
Składniki
Cukinie umyj i pokrój w cienkie plasterki (ok. 0,5 cm grubości). Powinno być ich parzyście, aby stworzyć „kanapki”.
Pomidora pokrój również w plasterki (po jednym na każdą porcję).
Zrób farsz. Filet z kurczaka drobno posiekaj lub zmiel w maszynce. Paprykę posiekaj drobno, a marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w kostkę. Do mięsa dodaj warzywa, wbij jajko, dołóż ser i dodaj wszystkie przyprawy. Wyrób masę mięsną, aby była jednolita.
Na blasze wyłożonej papierem ułóż połowę plasterków cukinii. Na każdy plaster nałóż porcję farszu. Na wierzch połóż plaster pomidora i przykryj kolejnym plasterkiem cukinii. Całość z wierzchu posól i popieprz świeżo zmielonym pieprzem.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół). Piecz przez 35-40 minut aż cukinia zmięknie, a ser się apetycznie zarumieni.