Smaker
Dania jednogarnkowe

Cytrynowe śledzie

16.06.2024 Odsłon: 257
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Śledzie z sokiem z cytryny, liściem laurowym i pieprzem. Śledź jest dobry na każdą porę roku. A ten jest przesmaczny. W najbardziej naturalnej postaci, bez zbędnych dodatków oprócz naturalnych przypraw. Na gościnnym stole zadziwi gości smakiem i prostotą! Nie żałujcie pieprzu! Nie spodziewałam się takiego rezultatu, prawdę mówiąc.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Deser włoski tiramisu.

Desery Deser włoski tiramisu.

Bardzo smaczny Włoski deser tiramisu. Deser na bazie ubitej śmietany i serka...

Odsłon: 197

15 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta na ciepło

Sałatki Modra kapusta na ciepło

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami jest doskonałym dodatkiem do kaczki, g...

Odsłon: 353

30 min
7
wjosna
wjosna
Śniadania

Pasta z makreli i twarogu

Śniadania Pasta z makreli i twarogu

Pasta z makreli w pomidorach i bałego sera z dodatkiem ogórków korniszonów dl...

Odsłon: 194

15 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ryż z cebulą i kardamonem

Dodatki Ryż z cebulą i kardamonem

Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...

Odsłon: 57

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Szachownica serowa z pistacjowym ciastem.

Ciasta Szachownica serowa z pistacjowym ciastem.

Sernik to ciasto które zawsze gości podczas świąt , proponuję inną jego wersję.

Odsłon: 111

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Czekolada dubajska

Desery Czekolada dubajska

Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...

Odsłon: 290

60 min
4
Przekąski
Cytrynowe śledzie
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 śledzie całe solone
  • Sok z jednej cytryny
  • Kilka łyżeczek grubo zmielonego pieprzu czarnego
  • Kilka łyżek przegotowanej zimnej wody
  • Kilka łyżek oleju (u mnie z orzeszków ziemnych)
  • Kilka liści laurowych
Sposób przygotowania:
1

Śledzie moczymy w wodzie, a następnie filetujemy i usuwając kręgosłup z większymi ościami. Zdejmujemy skórkę. Myjemy.

2

Filety kroimy w poprzek na 3 części. Wyciskamy sok z cytryny.

3

Kawałki śledzi kładziemy warstwami w słoiku każdą warstwę polewając sokiem z cytryny, a następnie posypując pieprzem i przekładając liściem laurowym.

4

Na koniec zalewamy kilkoma łyżkami oleju, jeśli śledzie wystają ponad powierzchnię. Wstawiamy do lodówki na noc, aby śledzie się "przegryzły". Są gotowe do jedzenia następnego dnia.