Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na bardzo smaczne i delikatne paluchy pszenne. Gotowe bułeczki cudownie pachną, mają chrupiącą skórkę i puszyste wnętrze. Smacznego!
* Mieszamy razem: mleko, wodę, cukier oraz drożdże. Czekamy 15 minut
* Następnie dodajemy: mąkę, sól, proszek do pieczenia, jajka, rozpuszczone masło i wyrabiamy przez 5 minut
* Ciasto zostawiamy do wyrośnięciu na 1 godzinę
Po wyrośnięciu ciasto wałkujemy na duży kwadratowy placek, zwijamy w rulon i dzielimy na porcje (Ciasto wychodzi dość lepkie i należy podsypywać je mąką)
* Pocięte porcje ponownie wałkujemy na placki, zwijamy w rulon i formujemy bułeczki
* Gotowe porcje odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia
* Przed pieczeniem smarujemy bułki wodą i pieczemy w 180 stopni 20-25 minut (bez termoobiegu)
Paluchy drożdżowe to podłużne bułeczki na świeżych drożdżach. Są mięciutkie,...
Odsłon: 3378
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 346
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 346
Składniki
* Mieszamy razem: mleko, wodę, cukier oraz drożdże. Czekamy 15 minut * Następnie dodajemy: mąkę, sól, proszek do pieczenia, jajka, rozpuszczone masło i wyrabiamy przez 5 minut * Ciasto zostawiamy do wyrośnięciu na 1 godzinę Po wyrośnięciu ciasto wałkujemy na duży kwadratowy placek, zwijamy w rulon i dzielimy na porcje (Ciasto wychodzi dość lepkie i należy podsypywać je mąką) * Pocięte porcje ponownie wałkujemy na placki, zwijamy w rulon i formujemy bułeczki * Gotowe porcje odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia * Przed pieczeniem smarujemy bułki wodą i pieczemy w 180 stopni 20-25 minut (bez termoobiegu)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Sałatka z gruszek i papryki
Przekąski
Sałatka z ananasa i pomidorów
Przekąski
Smażona cukinia do obiadu
Przekąski
Ekspresowe roladki z tortilli z rzodkiewką i szczypiorkiem
Sałatka z gruszek i papryki
Delikatna i smaczna sałatkę na przekąskę dla niespodziewanych gości.
Odsłon: 23
Sałatka z ananasa i pomidorów
Delikatna i smaczna sałatka do obiadu.
Odsłon: 36