Do góry

Przekąski Przepis na:

Domowa pizza.

Domowa pizza.

Autor:

Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8450

Dodano:

Odsłon: 3781

W moim domu gości często taka właśnie pizza, na grubym cieście i z takimi dodatkami.

Składniki

  • 25 g świeżych drożdży
  • 150 ml ciepłej wody
  • 100 ml oleju
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • dodatki: łyżka koncentratu pomidorowego
  • łyżeczka przyprawy prowansalskiej
  • mała cebula
  • 200 g pieczarek
  • 100 g szynki
  • 200 g sera żółtego
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. W miseczkę kruszymy drożdże, dodajemy ciepłą ale nie gorącą wodę, 2 łyżki mąki, mieszamy, zostawiamy na 10 minut by zaczyn ruszył. Następnie dodajemy jajko, olej, sól, czosnek granulowany i mąkę dobrze wyrabiamy, jak się klei podsypujemy mąki. Zostawiamy w ciepłym miejscu na 15 minut by troszkę ruszyło.
    Formę na pizze smarujemy tłuszczem i wykładamy ciastem.

  2. Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy ziołami prowansalskimi i surową cebulą pokrojoną w kostkę. Na to układamy pokrojone i podsmażone na tłuszczu pieczarki, potem pokrojoną szynkę i wstawiamy do piekarnika na 25 minut . Pieczemy w 180 * , następnie posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze 5 minut.

    SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń