Domowe Hot-Dogi w cieście pizzy.

Przygotowanie

1. 

   Ciasto na pizze:
   
   składniki:
   
   20 g świeżych drożdży lub 8 g suchych
   2 szklanki mąki
   3 łyżeczek cukru
   pół płaskiej łyżeczki soli
   4 łyżki oleju
   1/2 szklanki ciepłego mleka
   
   wykonanie:
   
   Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka aby dobrze się rozpuściły. Wsypujemy do miski przesianą mąkę, dodajemy rozczyn drożdżowy, następnie resztę ciepłego mleka, sól i olej. Wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto smarujemy olejem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godz.

   
2. 

   Potrzebne składniki.

   
3. 

   Z ciasta wałkujemy 2 prostokątne placki. Na każdy placek układamy po 4 plasterki sera żółtego i po serdelku. Zawijamy w rulon, zgniatamy łączenie ciasta. Ruloniki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy oba rulony jajkiem i pieczemy w 180 stopniach Celsjusza 20 minut.
   
   

   
4. 

   Smacznego!!!