Smaker
Ankieta - książka kucharska

domowy chleb

15.03.2013 Odsłon: 26957
5.0 (35 oceny)
>60 min
>6 os.
anetas197601
anetas197601

pyszny domowy chleb na zakwasie :)) zakwas wg przepisu, który znajduje się na moim profilu :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1147

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1179

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4521

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13236

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67339

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111700

>60 min
212
Pieczywo
domowy chleb
Autor:
anetas197601
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mąki pszennej
  • ok. 600-800 ml zakwasu
  • 2 łyżeczki soli
  • garść słonecznika
  • garść siemienia lnianego
  • garść dyni
  • ok. 1/2 litra wody
Sposób przygotowania:
1

do miski wsypać mąkę, sól, ziarna, zakwas i wodę - stopniowo w miarę potrzeby. Wszystko razem wyrobić mikserem z hakami. Odstawić do wyrośnięcia. Ciasto przełożyć do 2 keksówek wyłożonych papierem, zostawić do wyrośnięcia. Piec 60 minut w 180 stopniach. Smacznego