Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki paprykarz często robiłyśmy z mamą w poświątecznych porządkach.
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7442
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2364
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7442
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2364
Składniki
Filery rybne pokroić w 3-4 cm kawałki, osolić, pieprzem i mąką. Krótko przesmażyć na oleju. Cebulę obrać , pokroić w drobną kostkę, usmażyć na patelni nie rumieniąc. Marchew, pietruszkę i selera pokroić w drobną kostkę i gotować kilka, kilkanaście minut w niewielkiej ilości lekko osolonej wody. Ryż ugotować na osolonej wodzie z warzyw, oczywiście dolać więcej wody. Do sporego rondla włożyć cebulę, przykryć rybą, oprószyć przyprawami, dodać pulpę pomidorową. Można podlewać wodą z gotowania warzyw i ryżu. Dusić pod przykryciem ok. 20 minut. Pod koniec dodać ugotowany ryż i warzywa. Gotowe przekładamy do słoików i wekujemy.