Przekąski Przepis na:
Dorsz po grecku
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 14175
Dodano: 28.02.2010
Odsłon: 9524
Smaczne.
Składniki
- dorsz lub inna ryba, 1 jg
- marchew, 4
- cebula, 3
- por, 1
- seler, 1 mały
- pietruszka, 1
- papryka mielona slodka, 1 łyżeczka
- sół,pieprz, do smaku
- sok pomidorowy, 1/2 litra
- koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
- cukier, 1 łyzka
- ziele ang., kilka ziaren
- liście laurowe, 2
- sok z cytryny, 2-3 łyzki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
rybe rozmrozic i odcisnąc z nadmiaru wody,pokroić na kawałki,posolic,posypac pieprzem i skropic sokiem z cytryny,odstawic na godzinę
-
do rondla wlać troszke oleju,cebule i pora pokroic i wrzycic do rondla,zeszklić
-
marchew,seler i pietruszke zetrzec na tarce z grubymi oczkami i dodac do rondla,lekko je przesmazyć
-
do warzyw dodac listki i ziele ang. ,pieprz i troszke soli,a takze mielona paprykę
-
wlac sok pomidorowy (zamiast soku mozna dodac pół szklanki wody) i koncentrat pomidorowy,dusic kilka minut,doprawic do smaku cukrem
-
rybę otoczyć w mące i usmazyc na rumiano 7 do salaterki wlozyc troche warzyw ,potem rybe i tak do wyczerpania składników 8.lubię taką rybę na gorąco ale bardziej mi smakuje na zimno ,podana na drugi dzień z pieczywem
Twoje notatki do przepisu
1164 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
iwonasz 10 maja 2010Zgłoś do usunięcia
uwielbiam rybki po grecku:) trzeba spróbować i tego przepisu!7 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 28 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Chętnie bym spałaszowała taką rybkę. U mnie zawsze w wigilię robimy rybę po grecku. Pozdrawiam!7 Kto głosował? | Odpowiedz