Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 39
2
3
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 286
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 39
2
3
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 286
2
REKLAMA
Przekąski
Dorsz w galarecie
Angelina1
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6 filetów dorsza bez skóry
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 cebula
- żelatyna na 3.5 l wody
- listek laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, szczypta soli
- 2 jajka ugotowane na twardo
Sposób przygotowania:
1
- do garnka nalać wody, dodać pietruszkę i marchewkę pokrojoną talarki, cała cebulę + listek laurowy, ziele angielskie, kilka ziarenek pieprzu. Gotować około 20 mniut, dodać sól, pieprz do smaku. - rybę umyć usunąć ości, pokroić na kawałki, dodać do wywaru, gotować jeszcze 5-10 minut
2
-Rybę wyjąć z garnka ułożyć na półmisku, przystroić plasterkami marchewki i ugotowanego na twardo jajka -do klarownego wywaru dodać żelatynę i rozmieszać wg przepisu, zalać rybę i pozostawić do stężenia w chłodnym miejscu