Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Drożdżowe pierogi z duszonymi jabłkami

08.01.2019 Odsłon: 2542
5.0 (8 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Niecodzienne pierogi to moja propozycja na słodką przekąskę dla każdego łasucha ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 9277

15 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 15849

60 min
32
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 1057

60 min
8
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 243

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6148

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 560

>60 min
1
Przekąski
Drożdżowe pierogi z duszonymi jabłkami
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • drożdże świeże 50 g
  • cukier drobny 150 g
  • masło 125 g
  • jaja 2 szt
  • mąka pszenna 600 g
  • mleko 1 szklanka
  • Nadzienie :
  • jabłka 4-5 szt
  • masło 1 łyżka
  • cukier brązowy 2 łyżki
  • Na wierzch :
  • jajo 1 szt
  • mleko 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać, pokroić w kostkę i udusić na maśle z dodatkiem brązowego cukru. Drożdże rozpuścić z łyżką cukru. Dodać kilka łyżek mleka i mąki, odstawić zaczyn na kilka minut. Jaja ubić z pozostałym cukrem. Do zaczynu przelać pozostałe mleko, stopione masło, ubite jaja, przesypać mąkę i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.

2

Gotowe ciasto rozwałkować, wycinać krążki (dość duże) i nakładać jabłkowy farsz.

3

Skleić i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajem z mlekiem. Piec w temp. 160 stopni przez ok. 25 min. Podawać np. ze słodką śmietanką. Smacznego!