Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
tradycyjne racuchy pachnące drożdżami podane z serem i bananami, pyszności
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
1
6
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
1
6
7
REKLAMA
Przekąski
Drożdżowe racuchy z bananami
ewka16
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg maki pszennej
- 0,5 l mleka
- 25 g drożdży
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru i szczypta soli
- serek homogenizowany 250 g
- łyzka cukru pudru
- 2 banany
- miód
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Podgrzewam lekko mleko, odlewam ok. 150 ml do kubka. Wsypuję cukier i pokruszone drożdże. Odstawiam na jakieś 15 min. Do miski wsypuję mąkę, sól, wbijam jajka, dolewam zaczyn drożdżowy. Mieszam mikserem. Dolewam pozostałe mleko, mieszam. Ciasto pozostawiam na kilka minut. Trochę powinno podrosnąć.
2
Smażę na rozgrzanym oleju z dwóch stron.
3
W tym czasie miksuję serek z cukrem pudrem. Kroje banany. Racuchy podaję polane masą serową, udekorowane bananami i polane miodem. Deser jest słodziutki i pyszny
4
Wykorzystać można każde inne owoce, co kto lubi :)