Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanoc już niebawem, więc moja dzisiejsza propozycja to słodkie bułeczki z kremem czekoladowym w kształcie zajączków. Zajączki wyglądają i smakują rewelacyjnie. Mogą być ozdoba świątecznych koszyczków i wielkanocnego stołu. Moje córeczki bardzo je lubią.
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 667
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
Odsłon: 992
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
Odsłon: 431
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 667
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
Odsłon: 992
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
Odsłon: 431
Składniki
Zaczyn: Do lekko podgrzanego mleka dodajemy rozkruszone drożdże, cukier i łyżkę maki, wszystko dokładnie mieszamy i odkładamy na ok. 15 minut. Najlepiej użyć wyższego naczynia bo zaczyn wyrośnie. Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy zaczyn, masło, jajko, cukier z wanilią i wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto przykrywamy ściereczka i odstawiamy na ok. 30 min. Z ciasta zabieramy kawałek (ok 10 g) i dodajemy do niego kakao, wyrabiamy. Alby łatwiej było wyrobić ciasto z kakaem możemy dodać kilka kropel oleju. Resztę ciasta dzielimy na 8 części. Z każdego kawałka ciasta formujemy rękami wałek następnie robimy wgłębienie wzdłuż wałka (możemy rozwałkować na prostokąt), do środka wkładamy krem czekoladowy i zaciągając boki zalepiamy aby krem był w środku. Uformowany wałek składamy na pół, następnie dolną część zakładamy jak precel, tak by powstały dwa kółka, kółka wywijamy do siebie i łączymy, tak aby się stykały. Z kakaowego ciasta formujemy oczy i nos, doczepiamy do ciasta. Noż delikatnie wkładamy do kakao i nacinamy wąsy. Zajączki układamy na kratce wyłożonej panierem do pieczenia, smarujemy odrobina oleju lub rozbełtanym jajkiem. Kratkę umieszczamy na blaszce w rozgrzanym do 180°C piekarniku i pieczemy na złoty kolor. Ja piekłam ok. 20 min. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika i tego jak bardzo rumiane chcemy mieć zajączki. Pozostawić do ostygnięcia. Smacznego!
zakładamy jak precel, tak by powstały dwa kółka
kółka wywijamy do siebie i łączymy, tak aby się stykały.
Z kakaowego ciasta formujemy oczy i nos, doczepiamy do ciasta
Przepisy Przekąski
Przekąski
Jajka faszerowane makrelą w pomidorach
Przekąski
Galaretka z kurczaka.
Przekąski
Pieczarki faszerowane
Przekąski
Wytrawne muffinki z mięsem mielonym i kukurydzą
Jajka faszerowane makrelą w pomidorach
Bardzo smaczne jajka na twardo nadziewane makrelą w pomidorach, doskonałe na...
Odsłon: 11
Galaretka z kurczaka.
Pyszna, aromatyczna i tania galaretka z kurczaka. Można ja przygotować równie...
Odsłon: 178