Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 1945
Śmietanowiec z galaretkami i brzoskwiniami. Przepis na blaszkę 24x24. Szklan...
Odsłon: 5232
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 109
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 1945
Śmietanowiec z galaretkami i brzoskwiniami. Przepis na blaszkę 24x24. Szklan...
Odsłon: 5232
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 109
Składniki
Masło roztopić. Lekko ciepłe mleko wymieszać z 2 łyżkami cukru, pokruszonymi drożdżami i paroma łyżkami mąki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 10- 15min.
Resztę mąki wsypać do dużej miski. Dodać cukier waniliowy, jajka i wyrośnięty zaczyn. Wyrabiamy ciasto. Podczas wyrabiania dodać płynny tłuszcz i dalej wyrabiać. Następnie przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi swoją objętość przełożyć je na stolnicę posypaną mąką i rozwałkować na grubość ok. 2 cm. Z ciasta wykrawamy krążki. Krążki ułożyć w odstępach na blaszkach wyłożonych papier do pieczenia. Pozostawić na 15 min., aby podrosły. Ciasto posmarować rozkłóconym jajkiem. Na każdym krążku układać obrane połówki jabłek, posypać cynamonem i kruszonką. Piec z nagrzanym piekarniku ok. 20 min. w temperaturze 180°C.