Przekąski Przepis na:
Drożdżówki z masą krówkową
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4742
Dodano: 24.04.2017
Odsłon: 1334
Zwijane drożdżówki z masą krówkową o smaku orzechowym to naprawdę świetny pomysł na dodatek do kawy :)
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- mąka pszenna 3 1/2 szklanki
- jaja 2 szt
- drożdże świeże 25 g
- mleko ciepłe 200 ml
- masło 40 g
- cukier brązowy 3 łyżki
- Dodatki :
- masa krówkowa 4-5 łyżek
- Na wierzch :
- żółtko 1 szt
- mleko 1-2 łyżki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jaja ubijać przez kilka minut mikserem. Drożdże skruszyć do miski, dodać brązowy cukier, 2-3 łyżki mąki pszennej i tyle samo mleka. Wymieszać i odczekać kilka minut. Następnie dodać resztę składników, w tym ubite jaja i stopione masło. Wyrobić ciasto drożdżowe. Gotowe przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 60 min.
-
Następnie ciasto rozwałkować w prostokąt i rozsmarować na nim masę krówkową, po czym ciasto zwinąć i ciąć paski szerokości 2-3 cm.
-
Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostawić do napuszenia. Przed włożeniem do piekarnika posmarować wierzch żółtkiem roztrzepanym z mlekiem. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 20 min.
Smacznego!
1761 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz