Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To taka maja wariacja na temat drożdżowego ciasta na słono ;)
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1033
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14421
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2568
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1033
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14421
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2568
Składniki
Na maśle zeszklić cebule i dodać pokrojone pieczarki, usmażyć. Kurczaka pokroić w kostkę i na maśle usmażyć z dodatkiem przypraw. Drożdże skruszyć do miski, dodać brązowy cukier, wymieszać. Następnie dodać ciepłe mleko i kilka łyżek mąki, wymieszać i odstawić na kilka minut. Następnie dodać pozostałe składniki, w tym ugniecione ziemniaki i wszystkie składniki połączyć. Na końcu przełożyć ostudzone pieczarki i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować, przełożyć kurczaka i odcedzoną kukurydzę. Ciasto zwinąć w rulon i przełożyć do wysmarowanej keksówki. Przed włożeniem do piekarnika posmarować jajem wymieszanym z mlekiem.
Piec w temp. 220 stopni przez ok. 25-30 min. Ja podałam z gorącymi pieczarkami i kremówką, ale można podać z ulubionym sosem :) Smacznego!