Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

dziudki z kurczaka z żurawiną

06.06.2013 Odsłon: 2190
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

piersi kurczaka w mojej wersji smaczne i uwielbiane przez dzieci :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 556

15 min
39
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 292

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4182

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1853

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3600

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 30120

15 min
26
Przekąski
dziudki z kurczaka z żurawiną
Autor:
gogusia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka ok 0.5 kilograma
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka carry
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka śmietany
  • sos 4 łyżki majonezu kieleckiego lub innego ostrzejszego
  • 1 łyżka musztardy
  • żurawina suszona 100 g lub dżem z żurawiny słoiczek
  • cebulka perłowa marynowana słoiczek
  • papryka czerwona
  • ogórki konserwowe
Sposób przygotowania:
1

piersi kurczaka kroimy na kawałeczki, jajko z obiema mąkami śmietaną carry i przyprawami mieszamy na jednolitą masę (jak na naleśniki tylko gęściejsze) do masy wkładamy kurczaka dobrze obtaczamy smażymy na oleju na rumiano

2

sos żurawinę moczymy w gorącej wodzie ok 15 minut odlewamy wodę dodajemy majonez musztardę ucieramy blenderem na jednolity sos doprawiamy solą i pieprzem w każdy kawałek kurczaka wbijamy wykałaczkę z cebulką kawałkiem papryki i ogórka ja używam żurawiny suszonej bo ma bardziej wyrazisty smak chociaż kolor sosu nie jest zbyt czerwony można użyć dżemu z żurawiny wtedy bardziej będzie jedwabista konsystencja i kolor ale będzie bardziej rzadki sos SMACZNEGO