Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe danie na smaczną przekąskę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 28993
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 362
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1729
25
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 28993
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 362
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1729
25
REKLAMA
Przekąski
Faszerowane różyczki z suma afrykańskiego
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Filety z suma afrykańskiego 1 kg
- Papryka czerwona 1 szt
- Ogórki konserwowe
- Szynka konserwowa
- Cebula biała
- Sól i pieprz do smaku
- Czosnek granulowany do smaku
- Sok z cytryny
- Masło
- Opcjonalnie:
- Oliwki, rzodkiewka, cytryna
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Fileta dokładnie osuszyć, posypać do smaku solą, pieprz, i czosnkiem granulowanym i odłożyć w chłodne miejsce przynajmniej na godzinę. Między czasie paprykę, cebulę oczyścić i pokroić w słupki, zaś szynkę, ogórki konserwowe, pokroić w paski. Fileta faszerować przygotowanymi produktami i spiąć patyczkiem. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć różyczki na stojąco, pokropić sokiem z cytryny i na każdą położyć kosteczkę masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec góra, dół około 35 minut. Po upieczeniu przestudzić i podawać z oliwkami i rzodkiewką. Sum afrykański wspaniale łączy się ze smakiem oliwek i rzodkiewki. SMACZNEGO.