Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami
08.12.2021
Odsłon:
8132
Przepis dnia: 16-12-2021
Takie mięso doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, z przyjaciółmi. Mięso jest bardzo smaczne, soczyste i pachnące. Śliwki i morele są bardzo dobrym, wilgotnym dodatkiem, rozpływającym się w ustach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2911
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3963
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 786
7
15
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2911
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3963
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 786
7
15
3
REKLAMA
Przekąski
Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z piersi indyka ok. 1.3 kg
- sól
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- 2 łyżki ketchupu łagodnego
- 2 łyżki majonezu
- łyżka musztardy sarepskiej
- łyżka powideł
- łyżka dżemu morelowego
- garść suszonych moreli
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka dokładnie umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Oprószyć solą i pozostawić w lodówce na ok. 20 min. Z ketchupu, majonezu, musztardy, powideł, dżemu morelowego zrobić miksturę. Filet z indyka zapakować do worka pieczeniowego i dodać miksturę. Mięso dokładnie pokryć miksturą masując woreczek po wierzchu. Dodać garść suszonych śliwek i garść suszonych moreli. Dokładnie zamknąć worek spinaczem, albo zawiązać. Umieścić w żaroodpornym naczyniu i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 60-70 min. Po upieczeniu wyjąć mięso i owoce z woreczka. Owoce dobrze namoczyły się w sosie i mięso nabrało aromatu. Ułożyć na półmisku. Kroić plastry. Zajadać. Smacznego.