Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
28042
12.09.2010
francuskie muffinki z farszem grzybowo-cukiniowym
Przepis dnia: 15-09-2010
pyszne, chrupiące, rozpływające się w ustach, z ciągnącym się serem grzybowe muffinki :-)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto rozmrozić, wykrawać kółka i w każdą foremkę od muffinek włożyć krążek ciasta. Włożyć formy do lodówki.
2
Przygotować farsz: cukinię pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie ok. 10 min. Na drugiej patelni usmażyć na oliwie grzyby i cebulę. Połączyć jajka, śmietanę, 2/3 startego sera, koperek, cukinię, grzyby i cebulę. Starannie wymieszać, doprawić solą i pieprzem (nie żałować :-)).
3
Porcje farszu nakładać do miseczek z ciasta. Posypać wierzch resztą sera. Piec muffinki w temp. 200 stopni, aż masa się zetnie i wierzch zrumieni (ok. 30 min.)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami.
W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...
Odsłon: 70
2
Dania główne
Pierś kaczki w soku malinowym
Bardzo lubię kaczkę w całości z owocami i poszczególne jej części osobno. Dzi...
Odsłon: 1504
10
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
Przedstawiam przepis na pyszne powidła śliwkowe bez mieszania. Te powidła rob...
Odsłon: 2678
6
1
0
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami.
W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...
Odsłon: 70
2
Dania główne
Pierś kaczki w soku malinowym
Bardzo lubię kaczkę w całości z owocami i poszczególne jej części osobno. Dzi...
Odsłon: 1504
10
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
Przedstawiam przepis na pyszne powidła śliwkowe bez mieszania. Te powidła rob...
Odsłon: 2678
6
1
0
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
francuskie muffinki z farszem grzybowo-cukiniowym
sereberko80
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ciasto mrożone, 500g
- cukinia, 1 mała
- grzyby leśne, 2 szkl.
- cebule, 3 średnie
- jajka, 4
- śmietana 18%, 36 dag
- starty żółty ser, 30 dag
- koperek, pęczek
- sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ciasto rozmrozić, wykrawać kółka i w każdą foremkę od muffinek włożyć krążek ciasta. Włożyć formy do lodówki.
2
Przygotować farsz: cukinię pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie ok. 10 min. Na drugiej patelni usmażyć na oliwie grzyby i cebulę. Połączyć jajka, śmietanę, 2/3 startego sera, koperek, cukinię, grzyby i cebulę. Starannie wymieszać, doprawić solą i pieprzem (nie żałować :-)).
3
Porcje farszu nakładać do miseczek z ciasta. Posypać wierzch resztą sera. Piec muffinki w temp. 200 stopni, aż masa się zetnie i wierzch zrumieni (ok. 30 min.)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Frytki z marchewki, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Przekąski
Mini pizze z cukinii
Przekąski
Chrupiąca kukurydza z frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Frytki z marchewki, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer. Pieczone marchewki smak...
Odsłon: 16
Chipsy z jarmużu
Przynajmniej te chipsy są zdrowe.
Odsłon: 45