Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywa dla tradycyjnych frytek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Pieczywo
Bułeczki na sodzie
Bułeczki na sodzie to najlepszy sposób na ekspresowe, domowe pieczywo, kiedy...
Odsłon: 12230
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Pieczywo
Bułeczki na sodzie
Bułeczki na sodzie to najlepszy sposób na ekspresowe, domowe pieczywo, kiedy...
Odsłon: 12230
12
2
REKLAMA
Przekąski
Frytki z batata pod zapiekanym boczkiem i serem
wataga
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Bataty (3-4 sztuki)
- Boczek (kilka plastrów)
- Ser żółty (2-4 plastry)
- Szczypiorek (1/2 pęczka)
- Oliwa
- Przyprawy (np. sól, pieprz, papryka, curry, zioła prowansalskie itp)
Sposób przygotowania:
1
Bataty obieramy i kroimy na frytki. Odstawiamy do miski i zalewamy zimną wodą. Po około godzinie wyjmujemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
2
W misce przygotowujemy mieszankę przypraw. Dodajemy do niej bataty i oliwę. Dokładnie mieszamy i wstawiamy frytki do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Pieczemy około 20 minut. Po tym czasie zwiększamy moc piekarnika do 240 stopni (jeżeli nasz piekarnik ma taką opcję, to można zastosować tryb grilla) pieczemy kolejne 10 minut.
3
Po upieczeniu przykrywamy serem i boczkiem i zostawiamy w piecu do zapieczenie (5-8 minut). Wyciągamy i posypujemy szczypiorkiem.