Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podam wam przepis na wykorzystanie obierek kiedy przygotowujemy obiad i obieramy ziemniaki, tak tak dokładnie o tym mowa będą pyszną przekąską frytki przygotowane z obierek ziemniaczanych. Nie wiem czy kiedyś o tym słyszeliście albo czy przygotowywaliście ja ten pomysł mam od koleżanki dawno temu gdy byłam u niej z moimi jeszcze małymi dziećmi, ona przygotowywała właśnie takie frytki swoim dzieciom, bardzo nam to smakowało dlatego postanowiłam że podam wam prosty przepis a i wykorzystanie produktu do zjedzenia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 104
6
Przepis dnia
73
8
26
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Lody limonkowe
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 104
6
Przepis dnia
73
8
26
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Frytki z obierek ziemniaczanych
agnes72
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g obierek,
- 1 szklanka oleju (szklanka poj. 210 ml),
- sól
Sposób przygotowania:
1
Obierki z obieranych do obiadu ziemniaków dokładnie umyć, następnie wszystkie przelać na durszlak aby ociekły z nadmiaru wody w której były myte. Obierek można dużo więcej ja zrobiłam tylko dla syna aby wam pokazać jak można wykorzystać obierki nie wyrzucając ich do śmietnika.
2
Jak już obierki dokładnie ociekły z nadmiaru wody, wtedy na małą głębszą patelnię wlać olej. Włożyć część ociekniętych z wody obierek i smażyć na średnim ogniu na rumiany kolor co jakiś czas przekręcając je widelcem.
3
Usmażone frytki z obierek ziemniaczanych przełożyć na ręcznik papierowy aby tłuszcz się wchłonął w ten ręcznik wtedy są chrupkie i nie czuć tłuszczu. Z ręcznika frytki obierkowe przełożyć na talerz i posolić według swego smaku solą lub przyprawą do ziemniaków.
4
Usmażone i posolone lub obsypane przyprawą do ziemniaków frytki obierkowe można zajadać z grzybkami w occie lub jako przekąskę na wieczorne chwile przed telewizją a nawet na imprezy ze znajomymi. Podejrzewam że będą zaskoczeni tak przygotowaną przekąską.