Ryż płuczemy kilkukrotnie. Można zalać go także wodą na 15-30 minut i po tym czasie dobrze opłukać. Zalewamy wodą w stosunku 1:1 i gotujemy na małym ogniu. Od momentu wrzenia gotujemy 10 minut. Zostawiamy pod przykryciem na kolejne 15 minut. Kiedy ryż lekko się schłodzi dodajemy zaprawę. Tempurę mieszamy z zimną wodą, do konsystencji gęstej śmietany. Panierujemy każdego paluszka i smażymy z obu stron na rumiany kolor. Odkładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Na macie bambusowej układamy nori, błyszczącą stroną do dołu. Mokrymi dłońmi nakładamy ryż, pozostawiając wolny jeden koniec (jak na zdjęciu). Ryż smarujemy majonezem, a na nim układamy paluszki surimi, marynowaną rzepę, paski marchwi i kawior. Nori zawijamy, pomagając sobie matą bambusową. Lekko dociskamy.

Futomaki z paluszkami surimi i kawiorem / sushi

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Futomaki z paluszkami surimi i kawiorem / sushi

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy