Smaker
Ciasta ze śliwkami - najlepsze przepisy

Galareta drobiowo-wieprzowa

06.05.2024 Odsłon: 597
5.0 (10 oceny)
Galareta drobiowo-wieprzowa
15 min
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z węgierkami
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z węgierkami

Desery Ciasto z węgierkami

Polecam.

Odsłon: 442

15 min
3
Ciasto z bananami i kakao
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto z bananami i kakao

Ciasta Ciasto z bananami i kakao

Ciasto bananowe to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i prz...

Odsłon: 48

60 min
2
Farsz do naleśników
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Farsz do naleśników

Śniadania Farsz do naleśników

Polecam.

Odsłon: 1505

15 min
4
Powidła owocowe.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Powidła owocowe.

Przetwory Powidła owocowe.

Dzisiaj u mnie przygotowane powidła ze śliwek , jabłek i dojrzałych brzoskwiń...

Odsłon: 16

60 min
2
Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami

Ciasta Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami

Niebo w gębie. Lekki, niezbyt słodki deser. Jego słodycz można dostosować do...

Odsłon: 37

60 min
1
Wieprzowe kotlety mielone bez panierki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Wieprzowe kotlety mielone bez panierki.

Dania główne Wieprzowe kotlety mielone bez panierki.

Moje dzisiejsze kotlety mielone przygotowane na obiad dla całej rodzinki. Prz...

Odsłon: 204

30 min
5
Przekąski
Galareta drobiowo-wieprzowa
Galareta drobiowo-wieprzowa
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 nóżki wieprzowe
  • 500 g kurzych łapek
  • 3 duże ćwiartki kurczaka
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • 1/4 selera
  • duża cebula
  • 3 liście laurowe
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego w ziarnach
  • sól
  • puszka kukurydzy
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie oczyścić, umyć i przełożyć do garnka. Zalać zimną wodą. Zagotować. Zdjąć szumowiny. Dodać oczyszczone/obrane, umyte warzywa tj marchewki, pietruszkę, selera i obraną, opaloną nad ogniem cebulę. Gotować na wolnym ogniu. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny i sól. Gotować tak długo aż mięso będzie odchodzić od kości. Mięso kurzęce można wcześniej wyjąć, bo szybciej się gotuje. Wyjąć pozostałe mięso i warzywa. Mięso oddzielić od kości i przełożyć do miseczki. Dodać osączoną na sicie kukurydzę i pokrojone w plasterki marchewki. Delikatnie przemieszać. Wywar przecedzić. Przecedzonym wywarem zalać mięso w miseczce. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem mięso wyjąć z miseczki. Wystarczy ogrzać miseczkę np w ciepłej wodzie żeby mięso się odkleiło. Przyłożyć talerz i obrócić do góry dnem. Udekorować wg uznania. Podać z sokiem z cytryny lub octem. Smacznego.