Name: Galareta wieprzowa z kolanek
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 kg i 800 g kolanek wieprzowych,; 2 łyżki przyprawy uniwersalnej,; 2 łyżki suszonej włoszczyzny,; 8 ziarenek ziela angielskiego,; 2 duże liście laurowe,; 6 sporych ząbków czosnku,; 2 oryginalne kostki magii 4 g każda

Jak już mięso odchodzi od kości dodać czosnek pokrojony w krążki i jeszcze chwile pogotować aż zacznie pojawiać się kożuszek, po tym czasie wyjąć mięso wraz z kośćmi a wywar przelać do salaterki, następnie ostygnięte mięso z częścią skór dodać do wywaru w salaterce, pozostawić do ostygnięcia a następnie zimną wstawić do lodówki

Galareta wieprzowa z kolanek

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ostatnio komentowane przepisy

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Tonkatsu kotlet

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Galareta wieprzowa z kolanek

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy