Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3438
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 98
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 834
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3438
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 98
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 834
13
9
REKLAMA
Przekąski
Galareta z kurczaka.
karrolaa3
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kurczak [1 kg] (cały lub kilka udek)
- marchew 2 sztuki
- pietruszka
- czosnek 1 ząbek
- pieprz czarny 4 ziarenka
- kostka rosołowa 2 kostki
- groszek konserwowy 1 opakowanie
- jajka 3 szt.
- żelatyna 2 opak.(na 2l wywaru)
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka umyj, podziel na części i obierz ze skóry (jeśli wybrałeś same udka, to już ich nie dziel), ułóż w garnku. Marchewkę i pietruszkę obierz i w całości lub przekrojone na pół wsadź do garnka, dodaj posiekany drobno czosnek (nie przeciskaj przez praskę - praska to zuo!) i ziarenka pieprzu, zalej wszystko zimną woda i gotuj na średnim ogniu.
2
Po zawrzeniu dodaj kostki rosołowe. Gotuj ok. godziny aż mięso zmięknie, potem wyjmij razem z warzywami, a bulion dopełnij gorącą wodą aby było 2 litry wywaru (podczas gotowania nie dolewaj wody) i doprowadź znów do wrzenia, potem wyłącz. Ugotuj jajka na twardo, obierz i podziel na ćwiartki.
3
Kurczaka obierz z kości i posiekaj mięso, wywar przecedź i rozpuść w jeszcze gorącym żelatynę w proszku (ilość na 2 litry płynu). Marchewkę i pietruszkę pokrój w talarki. W miseczkach układaj kolejno mięso, marchewkę z pietruszką, groszek i ćwiartkę jajka, zalej bulionem i odstaw do ostygnięcia i stężenia.
4
Podawaj skropione octem lub sokiem z cytryny. Smacznego.^^