Name: Galaretka drobiowa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: kurczak, 2 kg; żelatyna, 100g; marchewka, 3 sztuki; pietruszka, 2sztuki; ziele angielskie, 6 ziarenek; liście laurowe, 4 sztuki; woda, 5 litrów; czosnek, 8 ząbków; pieprz, sól , wegeta,; 2 kostki rosołowe

Ugotować kurczaka z jarzynami i dodać liście , kostki rosołowe i ziele, odcedzić , mięso z kurczaka oddzielić od kości i pokroić , wrzucić do rosołu ,żelatynę wcześniej namoczoną w pół szklanki zimnej wody dodać do galarety przyprawy i zagotować, na końcu dodać rozdrobniony czosnek, lekko ostudzić i przelać do dowolnych pojemników, wstawić do lodówki

Galaretka drobiowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Ostatnio komentowane przepisy

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Pasztet z królika

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Piernik wileński z mąki żytniej

Piernik staropolski - domek z piernika

Galaretka drobiowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy