Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ulubiona przekąska moja i mojego synka :-)
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3477
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32418
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 872
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1626
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3477
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32418
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 872
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1626
Składniki
Mięso pokrojone w kostkę gotuję ok 2 godzin razem z warzywami i przyprawami.Marchewkę wyjmuję wcześniej,żeby się nie rozgotowała.Po ostudzeniu ścieram na tarce.Układam warstwami składniki: marchew,drobno pokrojone mięsko i groszek konserwowy.Żelatynę przygotowuję wg opisu na opakowaniu.Zalewam wywarem z żelatyną i wstawiam na noc do lodówki.
Mój sposób na krystaliczny wywar to: wrzucam mięso na gorącą wodę,nie powstają "burzyny"które zmętniają rosół.W trakcie gotowania dolewam zimną wodę.
SMACZNEGO